Menu di Pasqua

- Carpaccio di asparagi e Bufala con Vinagrette alla menta

- Ovetti di quaglia Pochè su classico "Casatiello" e fave

- Ravioli di stufato di gallinella su cicoriette e pecorino

- Agnello cotto lentamente al mirto con carciofi alla brace

- Il grano la ricotta ed i fiori d'arancio

€ 65,00 (coperto incluso)